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【ギフトメニューはこちらから】
ビギナーセット Step. 3ピース
1,540円(内税) 〜 3,890円(内税)
15 ポイント還元
各オプションの詳細情報
容量
各30ml各100ml
購入数

ビギナーセット Step. 3ピース
1,540円(内税) 〜 3,890円(内税)
15 ポイント還元
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いろいろなウイスキーを試してみたい!
原料や製法による味の違いが分かりやすい、それぞれキャラクターの異なる美味しいウイスキーをセレクトしました。
お得な3種の飲み比べセットです。


■商品の内容
キャメロンブリッジ (40度)
 / グレーンウイスキー
レッドブレスト 12年 (40度)
 / シングルポットスチル・アイリッシュウイスキー
カバラン ディスティラリーセレクト (40度)
 / 台湾のシングルモルトウイスキー


店長:滝
ひとくちウイスキーへようこそ!

本シリーズは、いろいろなウイスキーの味の違いを感じていただくため、ビギナー様に向けてセレクトしたメニューです。
ここまでのビギナーセットシリーズではご紹介できなかったタイプのウイスキーの魅力をお伝えいたします。

Step.】が新入生、【Step.】が三年生のカリキュラムだとしたら、【Step.】は卒業式。
ここまでお付き合いいただけたなら、これより先はご自身の自由なチョイスでお好きなウイスキーを選べるはずです。

なので、【Step.ァ曚郎埜紊里節介。
ちょっと見落としがちなウイスキーカテゴリを詰め込みました。

興味はあっても何を選べば良いかわからない…、という方は、まずは🔰ビギナー様おすすめセットメニューよりお楽しみください。

ハイボールや水割り、ロックやストレート…、のように、いろいろなスタイルを試されたい方は、ちょっとおトクな各100mlセットがオススメ。
それでは、痒いところに手の届く、気持ちよいウイスキーをご紹介します。


キャメロンブリッジ



【特徴】
#スコットランド産ウイスキー
#原料穀物は小麦など
#すなわち「グレーンウイスキー
#連続式蒸留製法


店長:滝
風味のタイプ:☑ライト ☑クリーン ☑飲みやすい
オススメの飲み方:☑ハイボール ☑水割り ☑お湯割り

大麦麦芽のみを原料とし、単式蒸留で造られるものがモルトウイスキー。
小麦等の穀物を混合し、より効率的な蒸留製法で造られるものがグレーンウイスキー。
そして、モルトウイスキーとグレーンウイスキーとを混和したものがブレンデッドウイスキーであることは【Step.】でも触れたところ。

さて、スコッチウイスキー製品全体の流通量に占める各ウイスキーカテゴリの比率を見てみると、なんとブレンデッドウイスキーが90%程度を占めています。
残りの10%程度はシングルモルトウイスキーが占めており、グレーンウイスキーとして製品化される割合は1%にさえ遠く及びません。

ところが、グレーンウイスキー原酒の生産量はモルトウイスキー原酒のそれを上回ります。だから、メーカーにその気があればグレーンウイスキー製品量を増やすこと簡単であるはず。
しかしグレーンウイスキー製品がほとんど流通しないということは、ウイスキーメーカーとして、グレーンウイスキーはブレンデッドウイスキー用の構成原酒であるという見方が強いことが分かります。

本品は、そんなマイナーなグレーンウイスキーカテゴリよりディアジオ社の製品。
ジョニーウォーカーやオールドパー、ホワイトホースやJ&Bといった有名ブレンデッドウイスキーにはキャメロンブリッジのグレーンウイスキー原酒が使われているのです。

どうでしょう。グレーン部分だけの味わいというのも、ちょっと気になったりしませんか?


レッドブレスト 12年



【特徴】
#アイルランド産ウイスキー
#単一の蒸留所で造られた原酒のみを使用(シングル)
#原料穀物はモルトと未発芽大麦が中心(ポットスチルウイスキー)
#すなわち「アイリッシュ・シングルポットスチルウイスキー」

#シェリーの熟成に使用した中古樽でウイスキーを熟成


店長:滝
風味のタイプ:☑フルーティ ☑オイリー ☑飲みやすい
オススメの飲み方:☑ストレート ☑氷なし水割り ☑ロック

ウイスキー発祥の地ともいわれるアイルランドですが、19世紀からは20世紀末にかけて急激に衰退することになります。
衰退の理由はいろいろあるのですが、今回はそのうち1つをご紹介します。

19世紀初頭までのモルトウイスキーは、当時を生きる人にとってもクセが強く、通好みなものだったとされています。
そこで親しまれたのがアイルランド生まれの"ポットスチルウイスキー"。
モルトと未発芽大麦を中心に、小麦その他の穀物を用いて単式蒸留されるポットスチルウイスキーは、モルトウイスキーの個性を和らげて、よりバランスの良い味わいを感じられるものだったのです。

順調に見えたアイリッシュですが、ここで大事件が発生。
19世紀の中頃、効率的な連続式蒸留器がスコットランドで取り入れられ、高度数のグレーンウイスキーが発明されると、これとモルトウイスキーとを混和したブレンデッドスコッチウイスキーが誕生してしまうのです。

モルトウイスキーのクセを中和させるというテーマにおいて、ブレンデッドスコッチウイスキーとアイリッシュポットスチルウイスキーは同じ。敵役の出現です。
しかし、低効率の単式蒸留で製造されるポットスチルウイスキーは、高効率かつ安定的に製造されるブレンデッドウイスキーとの競争に敗れてしまうのでした。

さて、本品レッドブレストは、そんなアイリッシュポットスチルウイスキーを代表するブランドでございます。
ブレンデッドウイスキーと比べた製造効率の低さは現在であっても相変わらずで、カテゴリとしてもマイナー気味、お値段もちょっと高めです。

Step.イ泙任付き合い下さる貴方にこそ飲んで欲しい、ポピュラーなウイスキーとはちょっと違う、アイリッシュウイスキーならではの味わいです。


カバラン ディスティラリーセレクト



【特徴】
#台湾産ウイスキー
#単一の蒸留所で造られた原酒のみを使用(シングル)
#原料穀物は大麦麦芽のみ(モルトウイスキー)
#すなわち「シングルモルト・タイワニーズウイスキー」
#「ニューワールド」を最も代表するウイスキーブランド


店長:滝
風味のタイプ:☑スパイシー ☑スイート ☑濃口
オススメの飲み方:☑ロック ☑水割り ☑ハイボール

ビールや果実酒が世界のどこでも造られるのに対し、つい十数年前まで、本格ウイスキーが盛んに造られる地域は世界でたった5つのみでした。

発祥の地との説のあるアイルランド島
海を隔ててお隣のイギリス領スコットランド
西ヨーロッパからの移民が開拓したアメリカ
その北隣、かつてイギリス領だったカナダ
そのいずれからも離れた日本

これらを指して「世界五大ウイスキー」ということがあります。

そんな遠き地である日本にウイスキーをもたらしたのが、ニッカウヰスキーの創業者・竹鶴政孝氏であり、氏が初代工場長を務めた日本初の本格ウイスキー工場、山崎蒸溜所を興したサントリーの創業者・鳥井信治郎氏のお二方には感謝の言葉もありません。

「世界五大ウイスキー」をよく見ると、赤道に近い地域がないことが分かります。
液漏れするではないにせよ、物理的密閉とは言えない木樽で熟成されるウイスキーは、長い熟成期間で少しずつ揮発が進んでゆき、樽の中身は目減りしてしまいます。
なので、極端に暑い地域では熟成自体がうまくゆかず、ウイスキー製造は不可能であると考えられていたのでした。

これを打破したのが、2008年に創業した台湾のカバランです。
「世界五大ウイスキー」ではない「ニューワールドウイスキー」、しかも常夏の台湾にもかかわらず、世界中のコンペティションで輝かしい成績を連発し、ウイスキーファンを唸らせたのです。

この成功劇が火付け役となったのか、世界中で小規模蒸留所が乱立し。
過去のウイスキーの歴史でも、最大の波の最中に現在があります。

未来の「世界〇大ウイスキー」に数えられるのは、果たして。




店長:滝
ご紹介にお付き合いいただき、ありがとうございました。
三者三様のウイスキー、お好みのタイプは見つけられましたか?

「キャメロンブリッジ」をお気に召していただけたら…
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カテゴリ"グレーンウイスキー"
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カテゴリ モルト&グレーン

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カテゴリ その他の地域のウイスキー

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🔰ビギナー様おすすめセットメニュー
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お客様とウイスキーとの、素敵な出会いがありますように(╹◡╹)



当店では、お酒を小瓶に詰め替えて販売いたします。この商品はフルボトルではありません。お間違えのないようにお願いいたします。
※香りや味の感じ方には個人差があります。
※メーカーの変更により、実際に詰めるお酒のデザインが掲載画像のデザインと異なる場合があります。
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