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アイリッシュウイスキーおすすめセット【A】 3ピース
1,740円(内税) 〜 4,340円(内税)
17 ポイント還元
各オプションの詳細情報
容量
各30ml各100ml
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アイリッシュウイスキーおすすめセット【A】 3ピース
1,740円(内税) 〜 4,340円(内税)
17 ポイント還元
アイリッシュウイスキーをあまり飲み慣れていない方のために、それぞれキャラクターの異なる美味しいウイスキーをセレクトしました。
お得な3種の飲み比べセットです。


■商品の内容
ジェムソン ブラックバレル (40度)
 / 単式三回蒸留モルト&グレーンウイスキーブレンド
グリーンスポット (43度)
 / シェリー樽熟成×シングルポットスチルウイスキー
ティーリング シングルモルトウイスキー (46度)
 / 新しいアイリッシュシングルモルトウイスキー


店長:滝
華美なスコッチやパワフルなバーボンと比べ、なんだかマイナー感の漂うような気がせんでもないアイリッシュ。

マイルドで飲みやすく、スッと馴染むような親しみやすさが特徴であるアイリッシュウイスキーは、飲み手を選ばず誰にも好まれる一方で、その"良さ"が故に案外と目立たないのかもしれません。
そんな、何でもないようなことが幸せだったと思う系ウイスキーをご紹介します。



ジェムソン ブラックバレル



【特徴】
#アイリッシュウイスキー第1位の有名ブランド
#スモーキーさナシの「ノンピート製法」
#アイルランド伝統の「単式三回蒸留製法」
#グレーンウイスキーをブレンドした「ブレンデッドウイスキー」


店長:滝
風味のタイプ:☑飲みやすい ☑スイート ☑ライト ☑ちょっとビター
オススメの飲み方:☑なんでも

大麦麦芽の発酵液(ビールのようなもの)を釜に入れ、コトコトと煮立てるとアルコールの蒸気が上がります。
この蒸気を集めて冷却すると、透明でアルコール分の強い蒸留酒のできあがり。
更にその蒸留酒を煮立て、蒸気を集めて冷却すると、もっと透明でもっとアルコール分の強い蒸溜酒ができあがります。

ここまでの工程を"単式二回蒸留"といい、ほとんどのスコッチモルトウイスキーはこのようにして造られます。

ここで、更にもう一度の蒸留工程を行い、ますます透明でますますアルコール分の強い仕上がりを実現する手法が「単式三回蒸留製法」(トリプルディスティルド)。
アイルランドの伝統製法ともいわれます。

この三回蒸留を施したモルト原酒は、次にタイプの異なる木樽でゆっくりと眠りにつくことになりますが…、
一方その頃。
小麦を中心とするブレンド穀物を原料とした、淡麗な味わいのグレーンウイスキーが製造されています。

そして、単式三回蒸留モルト原酒とグレーンウイスキー原酒とをブレンドしてできるのが、ジェムソンのスタイル。
それがアイリッシュウイスキーNo.1なのですから、アイリッシュウイスキーの基本スタイルであるともいえましょう。

"ブラックバレル"とサブタイトルのある本品は、ジェムソンの高級レーベルで、樽由来のフレーバーを豊かに感じられる逸品です。


グリーンスポット



【特徴】
#アイルランド産ウイスキー
#単一の蒸留所で製造された原酒のみを使用(シングル)
#原料は大麦麦芽のほか未発芽の大麦も
#シングルポットスチルウイスキー
#単式三回蒸留製法
#シェリー樽熟成


店長:滝
風味のタイプ:☑飲みやすい ☑ライト ☑フルーティ ☑ちょっと酸っぱい
オススメの飲み方:☑ストレート ☑ロック ☑水割り

大麦発芽(モルト)のみを原料とするのがモルトウイスキー。
小麦を中心としたブレンド穀物で造られるグレーンウイスキー。
別々につくったモルトウイスキーとグレーンウイスキーをそれぞれ混和させるのがブレンデッドウイスキー。

一方の本品は"ポットスチルウイスキー"という別のカテゴリにあたり、アイルランドの、とりわけクラシックなスタイルにあたります。

モルトのみならず未発芽大麦やその他穀物をブレンドして使用するのがポットスチルウイスキーの特徴で、これらを原料に単式蒸留することで原酒を取り出します。

これはつまり、
"モルトウイスキーとグレーンウイスキーとを一つの蒸留釜で同時につくる"ようにも見えますし、
"ブレンデッドウイスキーを単式蒸留製法で一度につくる"ようにも見えます。

実はグリーンスポットとジェムソン ブラックバレルはどちらも同じくミドルトン蒸留所でつくられるウイスキー。
1つの蒸留所のウイスキーであっても、製法が違えば全然違うものができることを実感いただければ何よりです。

また、熟成にはシェリーの中古樽が一部使用され、豊かなフルーティを感じられるのも特徴です。
甘く華やか。美味しいウイスキーです。


ティーリング シングルモルト



【特徴】
#シングルモルト・アイリッシュウイスキー
#2012年に設立されたアイルランドの新勢力


店長:滝
風味のタイプ:☑爽やか ☑フルーティ ☑ちょっと酸っぱい
オススメの飲み方:☑なんでも

ウイスキー発祥の地とも言われるアイルランド。

アイリッシュウイスキーの最盛期であった18世紀、数えきれないほど存在したとも言われるウイスキー蒸留所は時代とともに姿を消し、20世紀末には僅か2か所にまで減少してしまいます。
しかし、近年のウイスキー景気に後押しされ、現在のアイルランド内では小規模蒸留所が次から次へと現れており、市場が活気を取り戻しながら現在に至っています。

2012年に設立されたティーリング蒸留所はアイルランドの小規模蒸留所ブームの火付け役となったもの。
首都ダブリンに位置するティーリングは、これからのアイリッシュウイスキーシーンを担うホープです。

単式二回蒸留製法もシングルモルトウイスキーも、ある意味ではスコッチモルトウイスキー的な一面があるのも面白いところ。
心地よい飲み口は、飲み方・割り方を選びません。



当店では、お酒を小瓶に詰め替えて販売いたします。この商品はフルボトルではありません。お間違えのないようにお願いいたします。
※香りや味の感じ方には個人差があります。
※メーカーの変更により、実際に詰めるお酒のデザインが掲載画像のデザインと異なる場合があります。
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