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ジェムソン ブラックバレル
390円(内税) 〜 940円(内税)
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風味豊なピュアポットスチルウイスキーとスモールバッチのグレーンウイスキーを使用し、バーボン樽とシェリー樽で熟成。
2度のチャーで黒焦げになった樽“ブラック・バレル”での熟成が、豊かなフレーバー生み出している。
度数：40度
原産：アイルランド
当店での開栓：2020年8月
当店での保存：開栓前からパラフィルムを重ねて冷暗所で縦置きし、開栓後はサーブごとにパラフィルムを巻き直し冷暗所にて縦置き
当店では、お酒を小瓶に詰め替えて販売いたします。この商品はフルボトルではありません。お間違えのないようにお願いいたします。
※メーカーの変更により、実際に詰めるお酒のデザインが掲載画像のデザインと異なる場合があります。
ビギナーおすすめ度 [80]
軽めのウイスキーが好みの方なら是非ともオススメしたいウイスキーです。
水割りにしてゆっくりとその甘みを味わってください。
また、バーボンウイスキーを好んでいる方にも、2回チャーリングしたバーボン樽由来のアイリッシュウイスキーを楽しんで頂けるはずです。
穀物由来のナチュラルな甘みはバタースカッチやクリーミートフィーのニュアンスが感じられ、2回チャーリングしたバーボン樽を使用しているので、しっかりとしたバニラ香や完熟したリンゴやアプリコット、そして時に黒胡椒のようなスパイシーを感じ取れます。
チャーリングしたバーボン樽由がグレーンウイスキーにバニラ香と、スパイシーさを与えます。
またシェリー樽がもつフルーティで濃厚な甘みが非常に良いマリアージュを生み出しています。
水割り
フルーツやデザート
フレッシュフルーツや、バニラアイス、パフェやケーキなどのスイーツとの相性は非常に良いです。
スコッチウイスキーほどクセもなく、バーボン樽、シェリー樽とグレーンの組み合わせはまろやかでスムースな印象を与えるので、デザートと組み合わせてもストレスがなく組み合わせることができます。
食後
濃厚かつグレーンの甘みを最大限に楽しむには、食後のデザートでのマリアージュが非常におすすめです。
アイリッシュウイスキー特有の軽やかやと、ジェムソンブラックバレルの濃厚さが、非常によいバランスでスイーツ類をより一層引き立ててくれます。
ビギナーおすすめ度 [80]
ビギナーさんや、ウイスキーを飲み慣れている方問わず、美味しくいただける一本です。
黒焦げのバーボン樽によるビタースイートの香りと、スコッチとは異なる独特の煙たさ。
バタースコッチやカラメル、香ばしいナッツの香りも際立っています。
そして、奥からはシェリー樽由来のレーズンっぽさも感じます。
口に含むと、バニラとレーズンのような丸みのある甘みが広がるオイリーな口当たり。
ブラックバレルによってアーモンドの香ばしさやスパイスが、スタンダードタイプよりもはっきりとしています。後半にかけての心地よいスモーキーさ。
フィニッシュは、ホワイトペッパーのスパイスとレーズンの甘み。
ストレート・ロック
バニラアイスクリーム。スイーツ系と相性が良さそうです。
食後酒として。季節は問わず。
居酒屋やバルではなく、自宅でしっとりとひとり飲みしたい時におすすめ。
ビギナーおすすめ度 [69]
飲み慣れてない方でも非常に飲みやすい柔らかさがある。
玄人の方にとっても面白いテイストではあるが常飲するにはやや物足りない印象を受ける。
ややエチル感はあるものの、香ばしいオークの香りやリンゴ、洋梨が楽しめる。温度が上がることで革のニュアンスもほのかに感じ取れる。
カラメルやバニラの甘味がしっかりと感じられる。チャーが強いせいか温かみのある香ばしさが口に広がる。
ブラックコーヒーやビターチョコレートの余韻が少し残りすっと消える。
ストレートで用意し掌で温めながら飲むことをお勧めする。
冷やしてしまうと折角のチャーリング由来の良さが感じにくくなってしまう。
アップルパイなどの温かく甘味のあるものと合わせたい。
食後にデザートと合わせて飲むのがお勧めである。
ビギナーおすすめ度 [75]
アイリッシュウイスキーを初めて飲むなら他のジェムソンと飲み比べてみるのも面白いでしょう。
焦がしたバーボン樽で熟成しているからか、ナッツのような香ばしい香りと、シェリー樽のリンゴやアプリコットのようなフルーティーな香りが混ざっている香り。
バニラやキャラメルを思わせる甘さと、ナッツのような香ばしい風味を感じ、青リンゴのようなフルーティーな甘味も感じる。飲み口は滑らか。
ロック・ハイボール・水割り
フィッシュアンドチップス。飲み口がなめらかなので揚げ物と相性が良い。
食中。食事と合わせやすいウイスキーだと思う。
なんとなく秋、冬。アイリッシュコーヒーにするのも良い。
ビギナーおすすめ度 [40]
アイリッシュは比較的飲みやすい軽い感じがあると思いますが、これは味香りともに複雑すぎると思います。
嗅ぎ始めは、ピリッとした胡椒系の香りがしますが、ツンとするほどではないです。
スワリングすると、バニラっぽいやや甘めの香りがし、鼻に優しく香ります。
飲み口は、スパイス系のパンチがある感じです。
口の中に入れると、辛みと共に、少し甘味も感じます。
舌の上で転がすと、バニラとナッツのアイスクリームのような、トロリとした味わいを感じます。
後味はウイスキー独特のアルコール感が広がりますが、特徴的なのは辛みが残る点です。
トワイスアップ・水割り
アーモンドやピスタチオなど、ナッツ系が合うと思います。
飲みものとの相乗効果で、微妙な味の変化が楽しめそうです。
食後酒に最適だと思います。季節は選ばないと思います。
ただ温度変化で香りが変わるので、冬や寒い時など、手で温めながら飲むのも一興だと思います。
2度のチャーで黒焦げになった樽“ブラック・バレル”での熟成が、豊かなフレーバー生み出している。
度数：40度
原産：アイルランド
当店での開栓：2020年8月
当店での保存：開栓前からパラフィルムを重ねて冷暗所で縦置きし、開栓後はサーブごとにパラフィルムを巻き直し冷暗所にて縦置き
当店では、お酒を小瓶に詰め替えて販売いたします。この商品はフルボトルではありません。お間違えのないようにお願いいたします。
※メーカーの変更により、実際に詰めるお酒のデザインが掲載画像のデザインと異なる場合があります。
ジェムソンブラックバレル の口コミ/感想･評判
ビギナーおすすめ度 [80]
軽めのウイスキーが好みの方なら是非ともオススメしたいウイスキーです。
水割りにしてゆっくりとその甘みを味わってください。
また、バーボンウイスキーを好んでいる方にも、2回チャーリングしたバーボン樽由来のアイリッシュウイスキーを楽しんで頂けるはずです。
《香り》
穀物由来のナチュラルな甘みはバタースカッチやクリーミートフィーのニュアンスが感じられ、2回チャーリングしたバーボン樽を使用しているので、しっかりとしたバニラ香や完熟したリンゴやアプリコット、そして時に黒胡椒のようなスパイシーを感じ取れます。
《味》
チャーリングしたバーボン樽由がグレーンウイスキーにバニラ香と、スパイシーさを与えます。
またシェリー樽がもつフルーティで濃厚な甘みが非常に良いマリアージュを生み出しています。
《おすすめの飲み方》
水割り
《一緒に食べたい おつまみor料理》
フルーツやデザート
フレッシュフルーツや、バニラアイス、パフェやケーキなどのスイーツとの相性は非常に良いです。
スコッチウイスキーほどクセもなく、バーボン樽、シェリー樽とグレーンの組み合わせはまろやかでスムースな印象を与えるので、デザートと組み合わせてもストレスがなく組み合わせることができます。
《おすすめのシチュエーション》
食後
濃厚かつグレーンの甘みを最大限に楽しむには、食後のデザートでのマリアージュが非常におすすめです。
アイリッシュウイスキー特有の軽やかやと、ジェムソンブラックバレルの濃厚さが、非常によいバランスでスイーツ類をより一層引き立ててくれます。
ジェムソン ブラックバレル の口コミ/感想･評判
ビギナーおすすめ度 [80]
ビギナーさんや、ウイスキーを飲み慣れている方問わず、美味しくいただける一本です。
《香り》
黒焦げのバーボン樽によるビタースイートの香りと、スコッチとは異なる独特の煙たさ。
バタースコッチやカラメル、香ばしいナッツの香りも際立っています。
そして、奥からはシェリー樽由来のレーズンっぽさも感じます。
《味》
口に含むと、バニラとレーズンのような丸みのある甘みが広がるオイリーな口当たり。
ブラックバレルによってアーモンドの香ばしさやスパイスが、スタンダードタイプよりもはっきりとしています。後半にかけての心地よいスモーキーさ。
フィニッシュは、ホワイトペッパーのスパイスとレーズンの甘み。
《おすすめの飲み方》
ストレート・ロック
《一緒に食べたい おつまみor料理》
バニラアイスクリーム。スイーツ系と相性が良さそうです。
《おすすめのシチュエーション》
食後酒として。季節は問わず。
居酒屋やバルではなく、自宅でしっとりとひとり飲みしたい時におすすめ。
ジェムソンブラックバレル の口コミ/感想･評判
ビギナーおすすめ度 [69]
飲み慣れてない方でも非常に飲みやすい柔らかさがある。
玄人の方にとっても面白いテイストではあるが常飲するにはやや物足りない印象を受ける。
《香り》
ややエチル感はあるものの、香ばしいオークの香りやリンゴ、洋梨が楽しめる。温度が上がることで革のニュアンスもほのかに感じ取れる。
《味》
カラメルやバニラの甘味がしっかりと感じられる。チャーが強いせいか温かみのある香ばしさが口に広がる。
ブラックコーヒーやビターチョコレートの余韻が少し残りすっと消える。
《おすすめの飲み方》
ストレートで用意し掌で温めながら飲むことをお勧めする。
冷やしてしまうと折角のチャーリング由来の良さが感じにくくなってしまう。
《一緒に食べたい おつまみor料理》
アップルパイなどの温かく甘味のあるものと合わせたい。
《おすすめのシチュエーション》
食後にデザートと合わせて飲むのがお勧めである。
ジェムソン ブラックバレル の口コミ/感想･評判
ビギナーおすすめ度 [75]
アイリッシュウイスキーを初めて飲むなら他のジェムソンと飲み比べてみるのも面白いでしょう。
《香り》
焦がしたバーボン樽で熟成しているからか、ナッツのような香ばしい香りと、シェリー樽のリンゴやアプリコットのようなフルーティーな香りが混ざっている香り。
《味》
バニラやキャラメルを思わせる甘さと、ナッツのような香ばしい風味を感じ、青リンゴのようなフルーティーな甘味も感じる。飲み口は滑らか。
《おすすめの飲み方》
ロック・ハイボール・水割り
《一緒に食べたい おつまみor料理》
フィッシュアンドチップス。飲み口がなめらかなので揚げ物と相性が良い。
《おすすめのシチュエーション》
食中。食事と合わせやすいウイスキーだと思う。
なんとなく秋、冬。アイリッシュコーヒーにするのも良い。
ジェムソン ブラックバレル の口コミ/感想･評判
ビギナーおすすめ度 [40]
アイリッシュは比較的飲みやすい軽い感じがあると思いますが、これは味香りともに複雑すぎると思います。
《香り》
嗅ぎ始めは、ピリッとした胡椒系の香りがしますが、ツンとするほどではないです。
スワリングすると、バニラっぽいやや甘めの香りがし、鼻に優しく香ります。
《味》
飲み口は、スパイス系のパンチがある感じです。
口の中に入れると、辛みと共に、少し甘味も感じます。
舌の上で転がすと、バニラとナッツのアイスクリームのような、トロリとした味わいを感じます。
後味はウイスキー独特のアルコール感が広がりますが、特徴的なのは辛みが残る点です。
《おすすめの飲み方》
トワイスアップ・水割り
《一緒に食べたい おつまみor料理》
アーモンドやピスタチオなど、ナッツ系が合うと思います。
飲みものとの相乗効果で、微妙な味の変化が楽しめそうです。
《おすすめのシチュエーション》
食後酒に最適だと思います。季節は選ばないと思います。
ただ温度変化で香りが変わるので、冬や寒い時など、手で温めながら飲むのも一興だと思います。
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