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ブナハーブン 12年
790円(内税) 〜 1,940円(内税)
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スモーキーウイスキーで有名なアイラ島にありながら、ピートをほとんど炊かない製法でつくられたシングルモルトウイスキーで、癖のないフレッシュな風味が特徴。
よりウイスキー原酒本来の味を追求するため、冷却ろ過を行わず、ナチュラルカラー、アルコール度数を従来の40度から46.3度に変更しリリースされている。
度数：46.3度
原産：スコットランド
詰め替え時期の目安：2024年12月
この商品は700ml瓶の開栓直後に小瓶に詰め替えており、700ml瓶中で目減りした状態での保管期間は(およそ)ありません。
隣のウイスキーもチェック
当店では、お酒を小瓶に詰め替えて販売いたします。この商品はフルボトルではありません。お間違えのないようにお願いいたします。
※メーカーの変更により、実際に詰めるお酒のデザインが掲載画像のデザインと異なる場合があります。
※風味の感じ方には個人差･環境差･酒類個体差があります。テイスティング動画は店長(滝)によるものですが、動画内で述べた内容は個人の感想であり、酒類の風味や飲み心地などを保証するものではありません。
ビギナーおすすめ度 [80]
アイラ島のウイスキーの中では異色のスイートフレバーですので、ビギナーには親しみやすいはずです。
ドライフルーツのような熟したフルーツ香があります。またカラメルにも近しいかもしれません。
他にも蒸留所のそばが海岸だからなのか、潮の香りもほのかに漂います。
クセのあるウイスキー揃いのアイラモルトとしてはライトな質感のウイスキーです。
青りんごやカラメル、そして柑橘フルーツのような甘みと酸味も少し感じられます。飲み干した後は甘みがしばらく残りますね。
ストレート、ロック、水割り
ドライフルーツなどといっしょにスイートな風味を味わってみるのも素敵です。
食後にデザートの代わりにしばし優雅な時間を過ごすのには特におすすめですね！
ビギナーおすすめ度 [60]
アイラモルトのデビューとしては悪くない選択でしょう。
スモーキーでない分、ゴムっぽさを感じやすくなっているのでそこは要注意。甘くてフルーティなところに惹かれます。
ピート香はあるけれど控えめで品を感じます。良い意味でアイラモルトらしさが薄れていますね。
香り自体ははっきりしているけれど、パンチは弱めです。食欲をそそる磯とシトラス香で、フレッシュな爽やかさです。
塩っぽくスパイシー。マンゴー的な甘味もあります。
コクはレーズン、チョコレート。軽やかにやって来て舌にまったりと絡みます。麦の苦味とゴムの臭さはあります。
強いアルコールだけど飲み口は比較的穏やかです。
ストレート・ハイボール
チョコレート、ナッツ、帆立貝や牡蠣
高めのアルコールで疲れをとりたいとき。
舌にねっとりきますので食後が一番おすすめです。
あとは普段よりちょっとだけ良いお酒を飲みたいときですね。
ビギナーおすすめ度 [85]
フルーティーかつ軽い口当たりで、ビギナーさんでも負担なく飲めるでしょう。
慣れてしまうと物足りなさを感じるかもしれません。
フルーツの香りが強く、爽やかというよりもむしろ甘ったるさの方が強いです。
甘さの中にも少々海の香りも混ざっており、ナチュラルな香りです。
上述の通り海の香りはありますが、塩っ辛さはほとんどありません。
むしろ柑橘系のフルーティーな味わいで、比較的軽い口当たりです。
後味も良く甘さが持続するのも特徴です。
ストレート・水割り
焼き鳥。以外に思うかもしれませんが、焼き鳥との相性が抜群だと思います。それもタレよりも塩の方が、ブナハーブン 12年の味わいを引き立てます。
食後でも問題ないですが、食中に飲むのも悪くはありません。クセがないため年中飲めます。
ビギナーおすすめ度 [75]
飲みやすい感じはするのですがやや重い感じもします。
マンダリンオレンジ、ソーダ、パイン、バナナの皮、そして塩の香りを感じる事ができます。
チリソース、モルトのコクなども、そしてさらにバターのマイルドな感じも魅力的に香ることができるようになっています。
塩の香りが人の好みとしてわける部分かな、と思えます。
そこがある種の重さに繋がっていますがフィットすれば最高です。
安定感がある蜂蜜の風味であり、完熟マンダリンオレンジ、中華感のあるようなチリソースなどそしてダークチョコレートの風味を感じます。
それだけに甘さがちょっとビターな感じになるのが特徴なのではないかと感じました。
ストレート
特になし
食前に飲むお酒としてよいと思えます。
夏の暑い盛りなどに逆に濃い甘さが際立つのではないかと思います。
ビギナーおすすめ度 [65]
アイラウイスキーの中では断トツで飲みやすいウイスキーですが、独特の雰囲気はあるので、先にいくつかベーシックなものを試した上で選ぶのがおすすめです。
一番目立つのは、磯の香りに似た湿った水の匂いです。
集中して嗅覚を研ぎ澄ませると、南国フルーツ系の甘く、酸っぱさを感じる香りをほのかに感じとれます。
塩っ気をはっきりと感じます。だしのようなうま味を感じさせるウイスキーです。
フルーツ感とチョコレートの風味が、しょっぱさに引き出されるように現れ、しっかりとした甘みを残します。
焦げたゴムにも似た独特の風味はごくほんのりです。
ストレート・ハイボール・水割り
シンプルに甘いスイーツと合わせるとおいしいです。
和風洋風問わず、バニラアイスでもどら焼きでもよく合います。
味の濃いウイスキーは、料理の味にも負けません。
食事の最中でも食事の後でもおいしく飲めます。
特別合わない季節というのはないですが、若干の夏らしさがあります。
よりウイスキー原酒本来の味を追求するため、冷却ろ過を行わず、ナチュラルカラー、アルコール度数を従来の40度から46.3度に変更しリリースされている。
度数：46.3度
原産：スコットランド
詰め替え時期の目安：2024年12月
この商品は700ml瓶の開栓直後に小瓶に詰め替えており、700ml瓶中で目減りした状態での保管期間は(およそ)ありません。
当店では、お酒を小瓶に詰め替えて販売いたします。この商品はフルボトルではありません。お間違えのないようにお願いいたします。
※メーカーの変更により、実際に詰めるお酒のデザインが掲載画像のデザインと異なる場合があります。
※風味の感じ方には個人差･環境差･酒類個体差があります。テイスティング動画は店長(滝)によるものですが、動画内で述べた内容は個人の感想であり、酒類の風味や飲み心地などを保証するものではありません。
ブナハーブン 12年 の口コミ/感想･評判
ビギナーおすすめ度 [80]
アイラ島のウイスキーの中では異色のスイートフレバーですので、ビギナーには親しみやすいはずです。
《香り》
ドライフルーツのような熟したフルーツ香があります。またカラメルにも近しいかもしれません。
他にも蒸留所のそばが海岸だからなのか、潮の香りもほのかに漂います。
《味》
クセのあるウイスキー揃いのアイラモルトとしてはライトな質感のウイスキーです。
青りんごやカラメル、そして柑橘フルーツのような甘みと酸味も少し感じられます。飲み干した後は甘みがしばらく残りますね。
《おすすめの飲み方》
ストレート、ロック、水割り
《一緒に食べたい おつまみor料理》
ドライフルーツなどといっしょにスイートな風味を味わってみるのも素敵です。
《おすすめのシチュエーション》
食後にデザートの代わりにしばし優雅な時間を過ごすのには特におすすめですね！
ブナハーブン 12年 の口コミ/感想･評判
ビギナーおすすめ度 [60]
アイラモルトのデビューとしては悪くない選択でしょう。
スモーキーでない分、ゴムっぽさを感じやすくなっているのでそこは要注意。甘くてフルーティなところに惹かれます。
《香り》
ピート香はあるけれど控えめで品を感じます。良い意味でアイラモルトらしさが薄れていますね。
香り自体ははっきりしているけれど、パンチは弱めです。食欲をそそる磯とシトラス香で、フレッシュな爽やかさです。
《味》
塩っぽくスパイシー。マンゴー的な甘味もあります。
コクはレーズン、チョコレート。軽やかにやって来て舌にまったりと絡みます。麦の苦味とゴムの臭さはあります。
強いアルコールだけど飲み口は比較的穏やかです。
《おすすめの飲み方》
ストレート・ハイボール
《一緒に食べたい おつまみor料理》
チョコレート、ナッツ、帆立貝や牡蠣
《おすすめのシチュエーション》
高めのアルコールで疲れをとりたいとき。
舌にねっとりきますので食後が一番おすすめです。
あとは普段よりちょっとだけ良いお酒を飲みたいときですね。
ブナハーブン 12年 の口コミ/感想･評判
ビギナーおすすめ度 [85]
フルーティーかつ軽い口当たりで、ビギナーさんでも負担なく飲めるでしょう。
慣れてしまうと物足りなさを感じるかもしれません。
《香り》
フルーツの香りが強く、爽やかというよりもむしろ甘ったるさの方が強いです。
甘さの中にも少々海の香りも混ざっており、ナチュラルな香りです。
《味》
上述の通り海の香りはありますが、塩っ辛さはほとんどありません。
むしろ柑橘系のフルーティーな味わいで、比較的軽い口当たりです。
後味も良く甘さが持続するのも特徴です。
《おすすめの飲み方》
ストレート・水割り
《一緒に食べたい おつまみor料理》
焼き鳥。以外に思うかもしれませんが、焼き鳥との相性が抜群だと思います。それもタレよりも塩の方が、ブナハーブン 12年の味わいを引き立てます。
《おすすめのシチュエーション》
食後でも問題ないですが、食中に飲むのも悪くはありません。クセがないため年中飲めます。
ブナハーブン 12年 の口コミ/感想･評判
ビギナーおすすめ度 [75]
飲みやすい感じはするのですがやや重い感じもします。
《香り》
マンダリンオレンジ、ソーダ、パイン、バナナの皮、そして塩の香りを感じる事ができます。
チリソース、モルトのコクなども、そしてさらにバターのマイルドな感じも魅力的に香ることができるようになっています。
塩の香りが人の好みとしてわける部分かな、と思えます。
そこがある種の重さに繋がっていますがフィットすれば最高です。
《味》
安定感がある蜂蜜の風味であり、完熟マンダリンオレンジ、中華感のあるようなチリソースなどそしてダークチョコレートの風味を感じます。
それだけに甘さがちょっとビターな感じになるのが特徴なのではないかと感じました。
《おすすめの飲み方》
ストレート
《一緒に食べたい おつまみor料理》
特になし
《おすすめのシチュエーション》
食前に飲むお酒としてよいと思えます。
夏の暑い盛りなどに逆に濃い甘さが際立つのではないかと思います。
ブナハーブン 12年 の口コミ/感想･評判
ビギナーおすすめ度 [65]
アイラウイスキーの中では断トツで飲みやすいウイスキーですが、独特の雰囲気はあるので、先にいくつかベーシックなものを試した上で選ぶのがおすすめです。
《香り》
一番目立つのは、磯の香りに似た湿った水の匂いです。
集中して嗅覚を研ぎ澄ませると、南国フルーツ系の甘く、酸っぱさを感じる香りをほのかに感じとれます。
《味》
塩っ気をはっきりと感じます。だしのようなうま味を感じさせるウイスキーです。
フルーツ感とチョコレートの風味が、しょっぱさに引き出されるように現れ、しっかりとした甘みを残します。
焦げたゴムにも似た独特の風味はごくほんのりです。
《おすすめの飲み方》
ストレート・ハイボール・水割り
《一緒に食べたい おつまみor料理》
シンプルに甘いスイーツと合わせるとおいしいです。
和風洋風問わず、バニラアイスでもどら焼きでもよく合います。
《おすすめのシチュエーション》
味の濃いウイスキーは、料理の味にも負けません。
食事の最中でも食事の後でもおいしく飲めます。
特別合わない季節というのはないですが、若干の夏らしさがあります。
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本品はアイラセット【Select】 5ピースに含まれます。
