シングルトン オブ ダフタウン 12年
490円(内税) 〜 1,190円(内税)
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ポイント還元
ダフタウン蒸留所のシングルモルトウイスキー。
ここでつくられる原酒は、その99%がブレンド用に用いられるためシングルモルトとしてのリリース・流通量は少ない。
度数:40度
原産:スコットランド
詰め替え時期の目安:2023年8月
当店での保存:開栓前からパラフィルムを重ねて冷暗所で縦置きし、開栓後はサーブごとにパラフィルムを巻き直し冷暗所にて縦置き
当店では、お酒を小瓶に詰め替えて販売いたします。この商品はフルボトルではありません。お間違えのないようにお願いいたします。
※メーカーの変更により、実際に詰めるお酒のデザインが掲載画像のデザインと異なる場合があります。
※風味の感じ方には個人差・環境差・酒類個体差があります。動画内で述べた内容は個人の感想であり、酒類の風味や飲み心地などを保証するものではありません。
ビギナーおすすめ度 [85]
シンプルな甘さではありますが、楽しみやすく深く堪能できる。
香りは麦を中心とした穀物系の香り。
トーストの香ばしさ、バターの甘さ、木屑や牧草といったような土っぽさあります。
胡椒の豊かな甘さも魅力的です。
味はややオイリーであり、りんごや洋梨といった爽やかな酸味を伴うフルーティーな甘さ。
後半になって出てくるのがビターチョコレートで、最終的には果物の甘さが余韻として残る事になります。
ロック
スルメなどの塩味が強いものがお勧め出来ます。
甘さが強めなのでそれがフィットします。
出来れば食後に食事の余韻を残しつつ飲みたいタイプです。
ガブガブと飲むよりはちびちびと甘さと芳醇さわ味わうように暖かくして飲みたい。
ビギナーおすすめ度 [95]
癖もなく非常に飲みやすい。バランスが良く終始心地よさが味わえるウイスキー。
香りからフィニッシュまで大きな変化はなく面白みに欠ける部分もあるが、万人が好きになれるレベルの高い1本。
ナッツのニュアンスがはっきりしていて麦芽の豊かさも感じられる。
ビターなチョコレート、バターやチーズのミルキーなコクのある香り。
モルトやオーク、草木といった自然豊かな香りも、開くにつれて出てくる。
柑橘感とナッツ感のバランスが良い。若干ジューシーでややオイリー。
全体的にリッチでビスケット、焼きたてのシュトーレンのよう。
こうばしいオークのニュアンスもあり、フィニッシュは麦芽っぽさがシャープに続く。
ストレート・ロック
シュトーレン、ドライフルーツ、パンケーキ、ナッツ類全般
食後のティータイムに楽しむのも乙。
何杯か飲んだあとだと霞んでしまうが、十分満足できるクオリティ。
ビギナーおすすめ度 [75]
何にでも合わせやすく、クセなく飲みやすい。
石鹸、林檎、洋梨、ピート 味が口の中に広がる前に、よくよく鼻を近づけますと、本当に、ほのかに香る形で、石鹸や、リンゴ、洋梨等の香りが飲酒意欲を高めてくれます。
口に含んだ瞬間は柑橘系の爽やかさでありますので、辛い味の苦手な方にも飲みやすい方ではないかと思います。
その後すぐにウッディー感と奥にレーズン。最後にビターチョコレート味がしますので、是非、ストレートで味わってください。
ストレート
柑橘系の味がすると思いきやビターチョコのような味わいも最後に僅かながら確認することができますので、私のオススメのおつまみとしましては、明治の板チョコレートと一緒に飲むのがツボです。
就寝前、自室で。
ビギナーおすすめ度 [70]
飲みやすい。しかし、スペイサイドの特長が出ているとはあまり思えないので少し減点。
全体的に甘い香り。黄色い花、梨や杏のようなフルーツ香。
バニラとナッツを使った焼き菓子のような甘い香り。スモーク香も感じるが強くはない。
どちらかというと繊細でエレガントな印象。
やや甘め。モルトの甘さと旨味をはっきりと感じる。
少しねっとりとした舌触りで、力強く長いアタック。
キャラメルのような香ばしい甘味もある。
ストレート・トワイスアップ
ドライフルーツが入った焼き菓子。カステラ。
寝る前にトワイスアップを飲んだら良く眠れる。食後に少しだけスイーツをつまみに。
ビギナーおすすめ度 [60]
飲みやすさで言えば、初心者にお勧めできます。しかし、味香りともに複雑さがあるし、変化を楽しむ一本なので慣れていない方にはあまりお勧めしません。
まず第一に、花系とフルーツ系の香りが弱めに感じられます。
スワリングすると香りが少したちますが、繊細なすっきりしたバニラを感じられます。
飲み口はまずモルトの甘味がします。
口に含むと、ウッディ感とスパイシー感あり、ピーティーさはさほどありません。後味は香りとは異なる、ビターチョコのような弱いパンチがあります。
ストレート・ロック・トワイスアップ・ハイボール・水割り
飲み方を色々楽しめそうなので、本品だけでもいいと思います。
シチュエーションはあまり選ばないと思いますが、食中酒として合わせたいです。
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ここでつくられる原酒は、その99%がブレンド用に用いられるためシングルモルトとしてのリリース・流通量は少ない。
度数:40度
原産:スコットランド
詰め替え時期の目安:2023年8月
当店での保存:開栓前からパラフィルムを重ねて冷暗所で縦置きし、開栓後はサーブごとにパラフィルムを巻き直し冷暗所にて縦置き
当店では、お酒を小瓶に詰め替えて販売いたします。この商品はフルボトルではありません。お間違えのないようにお願いいたします。
※メーカーの変更により、実際に詰めるお酒のデザインが掲載画像のデザインと異なる場合があります。
※風味の感じ方には個人差・環境差・酒類個体差があります。動画内で述べた内容は個人の感想であり、酒類の風味や飲み心地などを保証するものではありません。
シングルトン オブ ダフタウン 12年 の口コミ/感想・評判
ビギナーおすすめ度 [85]
シンプルな甘さではありますが、楽しみやすく深く堪能できる。
《香り》
香りは麦を中心とした穀物系の香り。
トーストの香ばしさ、バターの甘さ、木屑や牧草といったような土っぽさあります。
胡椒の豊かな甘さも魅力的です。
《味》
味はややオイリーであり、りんごや洋梨といった爽やかな酸味を伴うフルーティーな甘さ。
後半になって出てくるのがビターチョコレートで、最終的には果物の甘さが余韻として残る事になります。
《おすすめの飲み方》
ロック
《一緒に食べたい おつまみor料理》
スルメなどの塩味が強いものがお勧め出来ます。
甘さが強めなのでそれがフィットします。
《おすすめのシチュエーション》
出来れば食後に食事の余韻を残しつつ飲みたいタイプです。
ガブガブと飲むよりはちびちびと甘さと芳醇さわ味わうように暖かくして飲みたい。
シングルトン オブ ダフタウン 12年 の口コミ/感想・評判
ビギナーおすすめ度 [95]
癖もなく非常に飲みやすい。バランスが良く終始心地よさが味わえるウイスキー。
香りからフィニッシュまで大きな変化はなく面白みに欠ける部分もあるが、万人が好きになれるレベルの高い1本。
《香り》
ナッツのニュアンスがはっきりしていて麦芽の豊かさも感じられる。
ビターなチョコレート、バターやチーズのミルキーなコクのある香り。
モルトやオーク、草木といった自然豊かな香りも、開くにつれて出てくる。
《味》
柑橘感とナッツ感のバランスが良い。若干ジューシーでややオイリー。
全体的にリッチでビスケット、焼きたてのシュトーレンのよう。
こうばしいオークのニュアンスもあり、フィニッシュは麦芽っぽさがシャープに続く。
《おすすめの飲み方》
ストレート・ロック
《一緒に食べたい おつまみor料理》
シュトーレン、ドライフルーツ、パンケーキ、ナッツ類全般
《おすすめのシチュエーション》
食後のティータイムに楽しむのも乙。
何杯か飲んだあとだと霞んでしまうが、十分満足できるクオリティ。
シングルトン オブ ダフタウン 12年 の口コミ/感想・評判
ビギナーおすすめ度 [75]
何にでも合わせやすく、クセなく飲みやすい。
《香り》
石鹸、林檎、洋梨、ピート 味が口の中に広がる前に、よくよく鼻を近づけますと、本当に、ほのかに香る形で、石鹸や、リンゴ、洋梨等の香りが飲酒意欲を高めてくれます。
《味》
口に含んだ瞬間は柑橘系の爽やかさでありますので、辛い味の苦手な方にも飲みやすい方ではないかと思います。
その後すぐにウッディー感と奥にレーズン。最後にビターチョコレート味がしますので、是非、ストレートで味わってください。
《おすすめの飲み方》
ストレート
《一緒に食べたい おつまみor料理》
柑橘系の味がすると思いきやビターチョコのような味わいも最後に僅かながら確認することができますので、私のオススメのおつまみとしましては、明治の板チョコレートと一緒に飲むのがツボです。
《おすすめのシチュエーション》
就寝前、自室で。
シングルトン オブ ダフタウン 12年 の口コミ/感想・評判
ビギナーおすすめ度 [70]
飲みやすい。しかし、スペイサイドの特長が出ているとはあまり思えないので少し減点。
《香り》
全体的に甘い香り。黄色い花、梨や杏のようなフルーツ香。
バニラとナッツを使った焼き菓子のような甘い香り。スモーク香も感じるが強くはない。
どちらかというと繊細でエレガントな印象。
《味》
やや甘め。モルトの甘さと旨味をはっきりと感じる。
少しねっとりとした舌触りで、力強く長いアタック。
キャラメルのような香ばしい甘味もある。
《おすすめの飲み方》
ストレート・トワイスアップ
《一緒に食べたい おつまみor料理》
ドライフルーツが入った焼き菓子。カステラ。
《おすすめのシチュエーション》
寝る前にトワイスアップを飲んだら良く眠れる。食後に少しだけスイーツをつまみに。
シングルトン オブ ダフタウン 12年 の口コミ/感想・評判
ビギナーおすすめ度 [60]
飲みやすさで言えば、初心者にお勧めできます。しかし、味香りともに複雑さがあるし、変化を楽しむ一本なので慣れていない方にはあまりお勧めしません。
《香り》
まず第一に、花系とフルーツ系の香りが弱めに感じられます。
スワリングすると香りが少したちますが、繊細なすっきりしたバニラを感じられます。
《味》
飲み口はまずモルトの甘味がします。
口に含むと、ウッディ感とスパイシー感あり、ピーティーさはさほどありません。後味は香りとは異なる、ビターチョコのような弱いパンチがあります。
《おすすめの飲み方》
ストレート・ロック・トワイスアップ・ハイボール・水割り
《一緒に食べたい おつまみor料理》
飲み方を色々楽しめそうなので、本品だけでもいいと思います。
《おすすめのシチュエーション》
シチュエーションはあまり選ばないと思いますが、食中酒として合わせたいです。
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