ノブクリーク 9年 シングルバレルリザーブ
1,690円(内税) 〜 4,190円(内税)
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ポイント還元
ジム・ビームやブッカーズで知られるビーム家6代目のブッカー・ノー氏によるクラフトバーボンシリーズ。
インターナショナル・スピリッツ・チャレンジ2014において、ウイスキー部門の最高賞に輝いたウイスキー。
度数:60度
原産:アメリカ
詰め替え時期の目安:2023年7月
当店での保存:開栓前からパラフィルムを重ねて冷暗所で縦置きし、開栓後はサーブごとにパラフィルムを巻き直し冷暗所にて縦置き
当店では、お酒を小瓶に詰め替えて販売いたします。この商品はフルボトルではありません。お間違えのないようにお願いいたします。
※メーカーの変更により、実際に詰めるお酒のデザインが掲載画像のデザインと異なる場合があります。
※風味の感じ方には個人差・環境差・酒類個体差があります。テイスティング動画は店長(滝)によるものですが、動画内で述べた内容は個人の感想であり、酒類の風味や飲み心地などを保証するものではありません。
ビギナーおすすめ度 [85]
バニラ感が強く、スパイシーさもそこまで強くないので初心者にもお勧め出来ます。
超高度数につきストレートは要注意。
香りはまず樽由来のナッツやバニラアイスの芳醇なもの。
揮発香はあるが、嫌味はなく、香りも奥底から出て来る感じ。
バニラの甘さが極めて力強く 多少のスモーキーな味わいも出て来るのでかなり多層的。
シンプルに感じられるが、奥深さは感じられる。
キャラメルの甘さとわずかなスモーキーさが程よく絡み合っている要因となってリッチに感じられる味わい。
ロック・水割り
ドライフルーツのような甘さがギュっと締まっているものが合います。
食後に合うくらいの多層的であり、刺激も強くはないので夏の暑い盛りに飲みたい。
ビギナーおすすめ度 [60]
強烈感を出してくるので、ビギナーさんには強いかもしれません。
バーボン本来の旨さを味わえるという「力強い味わいのバーボン」の風味が漂います。
2度焼きを施したオーク材の樽で9年の長期熟成を経ることで、複雑なアロマが漂うのです。
バーボン好きにはたまらない。とにかくうまいのです。本当に値段以上の価値があると言えます。
60度あると本物感が違ってくるのです。
ロック・水割り
チョコレート
食後にロックで締めのお酒として。
ビギナーおすすめ度 [100]
バランスが大変よく、アルコール感も中和されているので、飲み慣れていない方でも十分楽しめる。
若さも熟感も味わえるので飲み慣れている方でも満足できるウイスキーである。
スッキリとしたややリッチな糖蜜系の甘さ。エキゾチックでスパイシー。
白檀、ナツメグ、レモン。古い家具や乾燥したハーブも感じられる。
レモン、プラム、林檎の皮が時々顔を覗かせる。
芳醇なナッツのニュアンスと中感触のドライ加減。
オークや苦味のある砂糖、クミンやフルーツのバランスが良い。フィニッシュは甘めでほのかにスモーキー。
コショウっぽさが余韻に残る。
ストレート・ロック・トワイスアップ・ハイボール
ナッツ類全般。オイル系の食事や油ものでも合わせられる。
度数に反してアルコール感が強くないので食中にもおすすめ。
食後に飲むにも向いていて、インパクトは強くないが締めに飲んでも満足できるクオリティ。
ビギナーおすすめ度 [10]
味わい自体は初心者にも楽しめると思いますが、まずはもう少し落ち着いた度数のものから。
香りの基本はバニラとナッツ、オークの樽香。
わかりやすい感じで甘くそしてオーク香が滲み出てくる感じになってきますので、実に芳醇。
しっかりとした陶酔感を与えてくれるアロマになっているのは実に魅力的です。
味わいはかなり力の強い樽感。
クッキーやキャラメルの甘さも絡んできて甘さの二重奏は確かな刺激となります。
焦げ感も強く出てきます。余韻はとうもろこしの濃密な甘さが続くので実に魅惑的。
ロック・ハイボール・水割り
ポテトチップ。堅めに揚げられているものがお勧め。
食前に軽くおつまみを飲みながらちょっと飲んで、食後にさらにまったりと飲むとよいでしょう。
ビギナーおすすめ度 [20]
出荷時に加水無のアルコール度数60度のスタイルでボトリングされているので、トワイスアップで飲む際の常温水との比率を慎重に設定してください。
スコッチとは異なる、樽が焦げたようなスモーキーな香り。
同時にキャラメル、黒糖、フルーティーさも感じられる。
鼻抜けはまったりとして力強く、ダークフルーツの香りがフィニッシュを飾る。
力強いバーボンに仕上がっていて、バニラの要素もしっかりと感じられる。
トワイスアップ
チョコレート、ビーフジャーキー。
食後、就寝前に。
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インターナショナル・スピリッツ・チャレンジ2014において、ウイスキー部門の最高賞に輝いたウイスキー。
度数:60度
原産:アメリカ
詰め替え時期の目安:2023年7月
当店での保存:開栓前からパラフィルムを重ねて冷暗所で縦置きし、開栓後はサーブごとにパラフィルムを巻き直し冷暗所にて縦置き
当店では、お酒を小瓶に詰め替えて販売いたします。この商品はフルボトルではありません。お間違えのないようにお願いいたします。
※メーカーの変更により、実際に詰めるお酒のデザインが掲載画像のデザインと異なる場合があります。
※風味の感じ方には個人差・環境差・酒類個体差があります。テイスティング動画は店長(滝)によるものですが、動画内で述べた内容は個人の感想であり、酒類の風味や飲み心地などを保証するものではありません。
ノブクリーク 9年 シングルバレルリザーブ 120 の口コミ/感想・評判
ビギナーおすすめ度 [85]
バニラ感が強く、スパイシーさもそこまで強くないので初心者にもお勧め出来ます。
超高度数につきストレートは要注意。
《香り》
香りはまず樽由来のナッツやバニラアイスの芳醇なもの。
揮発香はあるが、嫌味はなく、香りも奥底から出て来る感じ。
《味》
バニラの甘さが極めて力強く 多少のスモーキーな味わいも出て来るのでかなり多層的。
シンプルに感じられるが、奥深さは感じられる。
キャラメルの甘さとわずかなスモーキーさが程よく絡み合っている要因となってリッチに感じられる味わい。
《おすすめの飲み方》
ロック・水割り
《一緒に食べたい おつまみor料理》
ドライフルーツのような甘さがギュっと締まっているものが合います。
《おすすめのシチュエーション》
食後に合うくらいの多層的であり、刺激も強くはないので夏の暑い盛りに飲みたい。
ノブクリーク 9年 シングルバレルリザーブ 120 の口コミ/感想・評判
ビギナーおすすめ度 [60]
強烈感を出してくるので、ビギナーさんには強いかもしれません。
《香り》
バーボン本来の旨さを味わえるという「力強い味わいのバーボン」の風味が漂います。
2度焼きを施したオーク材の樽で9年の長期熟成を経ることで、複雑なアロマが漂うのです。
《味》
バーボン好きにはたまらない。とにかくうまいのです。本当に値段以上の価値があると言えます。
60度あると本物感が違ってくるのです。
《おすすめの飲み方》
ロック・水割り
《一緒に食べたい おつまみor料理》
チョコレート
《おすすめのシチュエーション》
食後にロックで締めのお酒として。
ノブクリーク 9年 シングルバレルリザーブ 120 の口コミ/感想・評判
ビギナーおすすめ度 [100]
バランスが大変よく、アルコール感も中和されているので、飲み慣れていない方でも十分楽しめる。
若さも熟感も味わえるので飲み慣れている方でも満足できるウイスキーである。
《香り》
スッキリとしたややリッチな糖蜜系の甘さ。エキゾチックでスパイシー。
白檀、ナツメグ、レモン。古い家具や乾燥したハーブも感じられる。
レモン、プラム、林檎の皮が時々顔を覗かせる。
《味》
芳醇なナッツのニュアンスと中感触のドライ加減。
オークや苦味のある砂糖、クミンやフルーツのバランスが良い。フィニッシュは甘めでほのかにスモーキー。
コショウっぽさが余韻に残る。
《おすすめの飲み方》
ストレート・ロック・トワイスアップ・ハイボール
《一緒に食べたい おつまみor料理》
ナッツ類全般。オイル系の食事や油ものでも合わせられる。
《おすすめのシチュエーション》
度数に反してアルコール感が強くないので食中にもおすすめ。
食後に飲むにも向いていて、インパクトは強くないが締めに飲んでも満足できるクオリティ。
ノブクリーク 9年 シングルバレルリザーブ 120 の口コミ/感想・評判
ビギナーおすすめ度 [10]
味わい自体は初心者にも楽しめると思いますが、まずはもう少し落ち着いた度数のものから。
《香り》
香りの基本はバニラとナッツ、オークの樽香。
わかりやすい感じで甘くそしてオーク香が滲み出てくる感じになってきますので、実に芳醇。
しっかりとした陶酔感を与えてくれるアロマになっているのは実に魅力的です。
《味》
味わいはかなり力の強い樽感。
クッキーやキャラメルの甘さも絡んできて甘さの二重奏は確かな刺激となります。
焦げ感も強く出てきます。余韻はとうもろこしの濃密な甘さが続くので実に魅惑的。
《おすすめの飲み方》
ロック・ハイボール・水割り
《一緒に食べたい おつまみor料理》
ポテトチップ。堅めに揚げられているものがお勧め。
《おすすめのシチュエーション》
食前に軽くおつまみを飲みながらちょっと飲んで、食後にさらにまったりと飲むとよいでしょう。
ノブクリーク 9年 シングルバレルリザーブ 120 の口コミ/感想・評判
ビギナーおすすめ度 [20]
出荷時に加水無のアルコール度数60度のスタイルでボトリングされているので、トワイスアップで飲む際の常温水との比率を慎重に設定してください。
《香り》
スコッチとは異なる、樽が焦げたようなスモーキーな香り。
同時にキャラメル、黒糖、フルーティーさも感じられる。
鼻抜けはまったりとして力強く、ダークフルーツの香りがフィニッシュを飾る。
《味》
力強いバーボンに仕上がっていて、バニラの要素もしっかりと感じられる。
《おすすめの飲み方》
トワイスアップ
《一緒に食べたい おつまみor料理》
チョコレート、ビーフジャーキー。
《おすすめのシチュエーション》
食後、就寝前に。
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