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ジェムソン カスクメイツ
340円(内税)
3
ポイント還元
ジェムソンを熟成させた樽でアイルランド発祥の“スタウトビール”を熟成。
更に、そのビール熟成後の中古樽をジェムソンの後熟に使用したアイリッシュウイスキー。
ジェムソン特有の3回蒸留による滑らかさはそのままに、カカオやコーヒー、バタースコッチ、微かなホップなどのフレーバーが加わった、リッチで複雑な味わいを感じられる。
度数：40度
原産：アイルランド
詰め替え時期の目安：2023年2月
当店での保存：開栓前からパラフィルムを重ねて冷暗所で縦置きし、開栓後はサーブごとにパラフィルムを巻き直し冷暗所にて縦置き
当店では、お酒を小瓶に詰め替えて販売いたします。この商品はフルボトルではありません。お間違えのないようにお願いいたします。
※メーカーの変更により、実際に詰めるお酒のデザインが掲載画像のデザインと異なる場合があります。
※風味の感じ方には個人差･環境差･酒類個体差があります。テイスティング動画は店長(滝)によるものですが、動画内で述べた内容は個人の感想であり、酒類の風味や飲み心地などを保証するものではありません。
ビギナーおすすめ度 [70]
ホップの香るウイスキーということで、イロモノ感は拭えません。
お酒の味わいとしてはビギナーさんでも飲みやすいと思いますが、正統派ウイスキー像からは程遠いため、低く採点しました。
また、ビアカスク物を飲んだことがない方（ビアカスクウイスキービギナーさんというのかな？）にとってはおすすめの一本。
ジェムソンのシンプルな味わいは、樽の個性を掴むのにはうってつけです。
バジルやグレープフルーツミントのようなポップ香、緑茶、青りんご、ライムピール、ししとう、弱くキャラメル。ややケミカル。
口には若い刺激、涼しげな鼻抜け。さらりとした飲み口で、スパイシーでソルティな余韻。
ストレート・ロック
なし
一人で、自宅で。
ビギナーおすすめ度 [70]
非常に飲みやすいですが、スタンダードのジェムソンを飲んでからの方が、よりその美味しさを楽しめます。
スタウトビールとホップの芳醇さ。
コーヒーやカカオを思わせるコクのあるビターな香りも強い。
さらに、青りんごのようなフルーティーさも感じられる。
ファーストインプレッションはかなり複雑で芳醇な味わい、しかしジェムソンらしい滑らかな口当たりも健在。
ハチミツやバタースコッチを思わせる甘美な甘みが心地よい。
スタウトビールの熟成樽由来の、ダークチョコレートやコーヒーの風味が鼻を抜けます。
ロック
フレンチフライ、バッファローウィング、ソーセージ。
食べごたえのあるジャンクな感じの食べ物によく合うと思います。
食中酒として。秋や冬がおすすめ。
ビギナーおすすめ度 [45]
45点。黒ビールが好きなら70点。
黒ビールの味に慣れない人は黒ビール特有の香りが飲みにくく感じさせる。
逆に、黒ビールの味が好きなら素直に受け入れられそう。
最初にスパイシーな香りが来る。
チョコレートの様な甘い香り、ビール樽貯蔵由来と思われるホップの香りが続く。
黒ビール特有の炒った麦の香りも現れる。
ビターココアの味とビールを飲んだようなホップの風味。
後味は麦芽のような甘味が長く続く。ハイボールにすると甘味が際立つが余韻は短くなる。
ストレート、トワイスアップ、ハイボール
ストレートやトワイスアップなら塩味のビスケットやハイカカオチョコレート
ハイボールならビールに合う食べ物(例：塩味フレンチフライ)
ストレートやトワイスアップなら食後にゆっくりと
ハイボールなら食中
ビギナーおすすめ度 [95]
とても香り高く、甘いフレーバーが主体で飲みやすいです。
トップノートに香るのは、スタウトビール樽で熟成したことによる麦のふくよかな香り。
そして、ジェムソンらしいグリーンアップルのフレッシュな香り。
ビターチョコレートや黒糖っぽい香りも際立つ。
ほんのりバニラも奥の方に感じる。
口に含んだ瞬間、麦の香ばしさとホップのフレーバーをガツンと感じます。
味わいはかなり濃厚で、柑橘系の爽やかな甘みとダークチョコレートのビタースイートな風味が主体となっています。
ナッツの香ばしさと穏やかなスパイスが心地よい。
余韻はライトで非常に飲みやすい。
ストレート
スモークタン、ブラックオリーブ。
香り高いおつまみに合わせたくなります。
食後酒として。季節を問わず美味しくいただけます。
最初の1杯目に飲むのがお気に入り。
ビギナーおすすめ度 [30]
香りも味も苦味があるので、ビギナーさんには不向きだと思います。
やはり最初は甘くてライトなお酒がいいと思うので、点数は低めです。
スタウトの香りに非常によく似ており、ホップの香りも広がります。
しかしそれだけでなく、とろけるような甘いチョコレートの香りも混ぜられているので、高級なお菓子のような匂いです。
口にいれるとすぐにフローラルな味わいを感じることができます。
少しずつ味を変えていき、最後にはすっきりとした苦味が口いっぱい広がります。
ストレート・ロック
苦味のある後味なので、甘みが強いビスケットなどがよく合います。
サラダや肉といった食事とは合わないお酒なので、本品のみでロックかストレートで楽しむのがオススメです。
更に、そのビール熟成後の中古樽をジェムソンの後熟に使用したアイリッシュウイスキー。
ジェムソン特有の3回蒸留による滑らかさはそのままに、カカオやコーヒー、バタースコッチ、微かなホップなどのフレーバーが加わった、リッチで複雑な味わいを感じられる。
度数：40度
原産：アイルランド
詰め替え時期の目安：2023年2月
当店での保存：開栓前からパラフィルムを重ねて冷暗所で縦置きし、開栓後はサーブごとにパラフィルムを巻き直し冷暗所にて縦置き
当店では、お酒を小瓶に詰め替えて販売いたします。この商品はフルボトルではありません。お間違えのないようにお願いいたします。
※メーカーの変更により、実際に詰めるお酒のデザインが掲載画像のデザインと異なる場合があります。
※風味の感じ方には個人差･環境差･酒類個体差があります。テイスティング動画は店長(滝)によるものですが、動画内で述べた内容は個人の感想であり、酒類の風味や飲み心地などを保証するものではありません。
ジェムソン カスクメイツ の口コミ/感想･評判
ビギナーおすすめ度 [70]
ホップの香るウイスキーということで、イロモノ感は拭えません。
お酒の味わいとしてはビギナーさんでも飲みやすいと思いますが、正統派ウイスキー像からは程遠いため、低く採点しました。
また、ビアカスク物を飲んだことがない方（ビアカスクウイスキービギナーさんというのかな？）にとってはおすすめの一本。
ジェムソンのシンプルな味わいは、樽の個性を掴むのにはうってつけです。
《香り》
バジルやグレープフルーツミントのようなポップ香、緑茶、青りんご、ライムピール、ししとう、弱くキャラメル。ややケミカル。
《味》
口には若い刺激、涼しげな鼻抜け。さらりとした飲み口で、スパイシーでソルティな余韻。
《おすすめの飲み方》
ストレート・ロック
《一緒に食べたい おつまみor料理》
なし
《おすすめのシチュエーション》
一人で、自宅で。
ジェムソン カスクメイツ の口コミ/感想･評判
ビギナーおすすめ度 [70]
非常に飲みやすいですが、スタンダードのジェムソンを飲んでからの方が、よりその美味しさを楽しめます。
《香り》
スタウトビールとホップの芳醇さ。
コーヒーやカカオを思わせるコクのあるビターな香りも強い。
さらに、青りんごのようなフルーティーさも感じられる。
《味》
ファーストインプレッションはかなり複雑で芳醇な味わい、しかしジェムソンらしい滑らかな口当たりも健在。
ハチミツやバタースコッチを思わせる甘美な甘みが心地よい。
スタウトビールの熟成樽由来の、ダークチョコレートやコーヒーの風味が鼻を抜けます。
《おすすめの飲み方》
ロック
《一緒に食べたい おつまみor料理》
フレンチフライ、バッファローウィング、ソーセージ。
食べごたえのあるジャンクな感じの食べ物によく合うと思います。
《おすすめのシチュエーション》
食中酒として。秋や冬がおすすめ。
ジェムソン カスクメイツ の口コミ/感想･評判
ビギナーおすすめ度 [45]
45点。黒ビールが好きなら70点。
黒ビールの味に慣れない人は黒ビール特有の香りが飲みにくく感じさせる。
逆に、黒ビールの味が好きなら素直に受け入れられそう。
《香り》
最初にスパイシーな香りが来る。
チョコレートの様な甘い香り、ビール樽貯蔵由来と思われるホップの香りが続く。
黒ビール特有の炒った麦の香りも現れる。
《味》
ビターココアの味とビールを飲んだようなホップの風味。
後味は麦芽のような甘味が長く続く。ハイボールにすると甘味が際立つが余韻は短くなる。
《おすすめの飲み方》
ストレート、トワイスアップ、ハイボール
《一緒に食べたい おつまみor料理》
ストレートやトワイスアップなら塩味のビスケットやハイカカオチョコレート
ハイボールならビールに合う食べ物(例：塩味フレンチフライ)
《おすすめのシチュエーション》
ストレートやトワイスアップなら食後にゆっくりと
ハイボールなら食中
ジェムソン カスクメイツ の口コミ/感想･評判
ビギナーおすすめ度 [95]
とても香り高く、甘いフレーバーが主体で飲みやすいです。
《香り》
トップノートに香るのは、スタウトビール樽で熟成したことによる麦のふくよかな香り。
そして、ジェムソンらしいグリーンアップルのフレッシュな香り。
ビターチョコレートや黒糖っぽい香りも際立つ。
ほんのりバニラも奥の方に感じる。
《味》
口に含んだ瞬間、麦の香ばしさとホップのフレーバーをガツンと感じます。
味わいはかなり濃厚で、柑橘系の爽やかな甘みとダークチョコレートのビタースイートな風味が主体となっています。
ナッツの香ばしさと穏やかなスパイスが心地よい。
余韻はライトで非常に飲みやすい。
《おすすめの飲み方》
ストレート
《一緒に食べたい おつまみor料理》
スモークタン、ブラックオリーブ。
香り高いおつまみに合わせたくなります。
《おすすめのシチュエーション》
食後酒として。季節を問わず美味しくいただけます。
最初の1杯目に飲むのがお気に入り。
ジェムソン カスクメイツ の口コミ/感想･評判
ビギナーおすすめ度 [30]
香りも味も苦味があるので、ビギナーさんには不向きだと思います。
やはり最初は甘くてライトなお酒がいいと思うので、点数は低めです。
《香り》
スタウトの香りに非常によく似ており、ホップの香りも広がります。
しかしそれだけでなく、とろけるような甘いチョコレートの香りも混ぜられているので、高級なお菓子のような匂いです。
《味》
口にいれるとすぐにフローラルな味わいを感じることができます。
少しずつ味を変えていき、最後にはすっきりとした苦味が口いっぱい広がります。
《おすすめの飲み方》
ストレート・ロック
《一緒に食べたい おつまみor料理》
苦味のある後味なので、甘みが強いビスケットなどがよく合います。
《おすすめのシチュエーション》
サラダや肉といった食事とは合わないお酒なので、本品のみでロックかストレートで楽しむのがオススメです。
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